コシヒカリと地域産品のふくい米ドットコムホーム田舎の出来事15年9・10月過去日記


15年9・10月過去日記


平成15年10月31日
明日から11月。日がたつのが早いですね。大阪では、早くもクリスマスツリーがお目見えしたとか。日がたつのが早いと言うのは、生活が充実している証拠だと誰かが言っていましたが、ただの忙しいだけなのかも。
この週末には、お待ちかねの干し柿作り(福井では、吊るし柿と言います)。晴れることを祈り、うまく出来ますか。そして、月曜日に大野の小林さんへ里芋を貰いに行って来ます。

新商品のコーナーをつくならければならないのですが、なかなか始めるまでに、時間がかかります。まだ頭の中に、構想が出来ていないのですが。商品自体は、なかなか面白いと思いますし、自分も気に入っているのですが・・・・・・・・。年内には出来るように頑張りましょう。

平成15年10月30日
自主米の入札価格(指標価格)は一般的には、平均価格が発表される。高額の札から落札されるわけだが、と言うことは、指標価格より高く買っている卸も多いと言うことになる。今日、県外の卸より、11月価格が提示されたが、価格が高く、商談成立とはいかなかった。いつもは、思いきった価格を提示する卸なのだが、どうやら、入札で高く札を入れてしまったようだ。営業もたいへんだ。今年のように、毎回の入札で価格変動が大きく現われてくると、札を入れる側にも大変なことだろう。いつになったら落ち着くのか。
また、その卸に、もち米の情報を聞いたが、消費地の大卸にもかかわらず、もち米の手配が出来ていない様子。中国、アメリカのもち米の輸入のニュースが、業界紙に大きく書かれているが、正月のモチくらいは、日本のもち米で祝いたいものだ。

今日は、衆議院議員候補者の個人演説に行って来ました。なんか、全国と言うか、福井だけなのか、盛りあがりがもう一つ。来週には、ドーと盛りあがるのだろうか。

いよいよ、この週末より、上庄の里芋の発売開始です。みなさん、たいへんお待ちどうさまでした。
平成15年10月29日
昨日、衆議院選挙のことを書いたせいではないのだが、とうとう私も、選挙に借り出されてしまった。まだまだ新米で頭が痛いというのに。

各卸し元から11月の卸価格が提示されたが、もち米が高い。K800円の小売希望価格も。当店のサイト上では、もち米は販売していないが、頭の痛いところだ。ある程度は確保はしてありますが、それも例年よりは高い価格となっています。当店では出来るだけ安く御提供してまいりますが、ある程度の値上げはご容赦ください。しかし、困ったものですね。この原因は、もちろん今年の不作。更には、ここ近年だぶつきぎみのもち米市場であったため、今年の作付け面積が大幅に少なかったことと、大産地の北海道の凶作の影響で、一気に不足気味となったからです。この高値は、来年も続きそうです。

平成15年10月28日
今日は、朝から、会う人会う人、「昨日は残念やったな。」と言ってくれるのだが、その顔つきが妙に、ニャっとしているのが、頭にくる。あ〜、忘れよう、忘れよう。

今日から、衆議院選挙が告示され、選挙選に突入しました。当店の近くでも、朝から出陣式があったようです。今回の選挙は、マニュフェストで話題が盛りあがっています。タレント議員を出すより、このような政策の戦いが交換を持てますが、とても、政権の持てない小政党のマニュフェストは今一つ具体性と裏付けがありません。その点を注意して読むと面白いですよ。

来週6日、大阪に出張でした。なんか書き方がおかしいのは、忘れていたからです。ガスの業界の何とかの全国大会とかで、借り出されるからです。支部長が、会議所青年部の先輩です。絶対に嫌とは言えませんから。でも、何しに行くか、もう一度聞いてこようと。

平成15年10月27日
今日は、日記を書く元気もありません。でも皆様に一言。阪神タイガースを今年応援していただきまして、ありがとうございます。残念ながら、日本一にはなれませんでしたが、来年こそは、藤山寛美監督(岡田監督)を中心に、日本一にリベンジ致しますので、来年もまた、大きな声援をお願い致します。今年1年ありがとうございました。しかし、最後に、星野監督を胴上げしてほしかったな〜。
ついでに、星野監督の心境は、

平成15年10月25日
昨日の自主米の入札、どうして、北陸で福井の米だけ下がらないのでしょうね。少し期待をしていたのだけど・・・・・・・。
関西市場で、福井のお米は人気があるとは聞いていましたが、その影響もあるのでしょうか。
今後の入札予想も、いろんな予想がありますが、いったいどうなる事でしょうね。頭の痛い日々が続きそうです。
どちらにせよ、当店は、産地JAと来年8月までの契約を済ませておりますので、安定供給は大丈夫です。お任せください。

日本シリーズは今日は一休み。まだ日本一記念セールの企画が立っていないよ〜。どうしょう。(ーー;)

平成15年10月24日
王手だ!!!!
阪神、日本一に王手だ!!!
このまま、日曜日に胴上げだ〜!!!
さあ、どうしょう。まだ日本一記念セールの企画が出来てな〜い。
明日、考えよう。

今日は、京都へ出張。眠い講義を聞きながら寝ていました。m(__)m
おかげで、今晩は、目がさめています。なんのこっちゃ。反省してます。m(__)m
でも、先日さばえIT塾で講演を頂いた、「情熱ドットコム」の井場元店長が言ってられた、人との出会いを大切にし仲間をつくり共に勉強して行き、切磋琢磨して伸びて行くようにする事が、人として、企業として伸びて行く近道と言う言葉で、これからも、出会いを大切にして行かなければと考え、眠い講義でも、頑張ってどしどし出て行こう〜と。

平成15年10月23日
今日、福井県内はみぞれが降りました。だんだん嫌な季節になります。
そう言えば、昨年もこの時期にひどいみぞれにあい、蕎麦が全滅になりましたね。今年はどうでしょう。蕎麦通には気になるところです。
そう言えば、来月30日に、福井市の産業会館で、「第8回全日本素人そば打ち名人大会」が開催される。これは、越前そばの産地の福井県で毎年開催されるのですが、今年は、当店と取引のあるメーカーの所長も、福井県予選を通過し、昨年に続き出場する。昨年は、補欠出場と言う事もあり、今年は予選を通過した正式福井県代表選手の一人に選ばれたとあって、本人はメチャ力が入っている様子。私も、ちょっと見に行って来ようと思っています。(本音は、蕎麦を食べるに行くのが第一目的なのですが・・・・・)

阪神タイガース、いよいよ調子が上がってきましたか。連夜のサヨナラ勝ち。このまま明日は、王手だ!!!

平成15年10月22日
大野の小林さんのコシヒカリの発売が遅れています。私が集荷に行けないのが理由ですが、このままなら、阪神日本一セールと重なってしまうよ〜。なんてね、昨日の日記とえらい違いですね。ちょっと勝つと、すぐに頭に上る私です。

今、新商品の企画中です。と言っても、既に仕入先などは確保してあとは仕入れるのみなのですが。商品名はまだ発表は出来ません。(うちのサイトは同業種の方が結構見にこられるものですから。)自分では気に入っているのですが・・・・・。来月の当サイト3周年記念までにはアップしたいと考えているのですが・・・・・・。実は、来月の3周年に向けて、買い物カートの導入も検討中なものですから、私の能力ですべて出来るかどうか不安なのです。今から少しずつ作りましょうか悩んでいます。でも、資料はこれから集めなければならないし・・・・・・・。とにかく頑張ります。

平成15年10月21日
どうやら風邪をひいたらしく、頭が痛い。我が家の次男は、いまだに半袖半ズボンで学校に行っているのに、重装備の私が先に風邪をひくとは・・・・・・・。

ご要望の多かった、上庄の里芋、越前かにの予約を本日より正式に受け付けます。美味しい越前の味覚をお楽しみください。

あまり触れたくはないのですが、今日の日本シリーズは雨のため中止となりました。ここから奇跡の逆転優勝を待っている我らトラキチにとって恵みの雨になるのだろうか。

平成15年10月20日
良い天気がつづく。仕事をするも楽になっているが、あと2カ月もすると、雪の季節。今年は降ってほしくないな〜

先日、坂井郡の方へ、米の集荷にいった帰り、すっかり夕食の時間も過ぎ、いっしょに集荷に行った米クラブのメンバーに教えてもらった、福井市内の今評判のラーメン屋さんへ、ラーメンを食べに行ってきた。
夜の9時頃とも言っても、店内はほぼ満員。早速ラーメンを注文して食べて見ると、なかなか美味しいと一瞬思ったのだが、後味のしつこさ。そう、化学調味料の味だ。それがわかった瞬間、味が味気なく感じてしまった。
化学調味料になれてしまった現代社会。それに気がつかない人も増えている。いや、ほとんどの人が、当たり前と思っているのではないだろうか。寂しい話だ。
我々の子供の頃(30年位前)は、アトピーとか、喘息の子供は、皆無だった。それが今では、ごく当たり前のようにいる。アレルギーもしかり。この原因はいろいろと言われているが、食べ物の影響も大きいのではないだろうか。そうした中での化学調味料の摂取はできるだけ避けたい所ではないだろうか。と、言ってもいろんな食品に入っている化学調味料。絶対に摂取ゼロと言うのは不可能だ。でも、摂取を少なくするように心がける気持ちがあれば、随分少なくなるように思える。我が家では、インスタントラーメンは、出来るだけ食べないようにしている。そうした心がけでも、摂取は少しでも少なくなるのではないだろうか。
自分の回りの食生活を、たまには見なおしても良いのではないだろうか。皆さんの家庭では当たり前のことかも知れませんが。

平成15年10月17日
久々の良い天気。仕事をするのがもったいないくらい。でもしっかり仕事でしたが・・・・・・・。

当店で販売するコシヒカリは、すべて銘柄検査を受けています。たとえ業務用といえども、すべて銘柄検査済みです。と言う事は、生産者より直接買い付けた場合は、すべて北陸農政局(ちょっと前の食糧事務所)において受験しています。実は、今朝も行ってまいりました。もちろん無事1等をいただいたのですが、、農政局も統廃合により、この鯖江にある福井農政事務所丹南支所もあと2〜3年で廃止になるとか。現在、JAを始めとしたところで、民間検査員が多くの米の検査を行っています。今私もこの検査員の資格を取ろうかと、思案しています。ただ、資格を取るには1年間にわたる講習を受けなければならないこと、米以外にも豆類や蕎麦なども勉強しなければならないことなどなどが、問題なのです。現在思案中です。しかし、パソコンでもなんでも、年取ってからも勉強しなくてはならない、嫌な時代になったものです。

平成15年10月16日
連日、しとしとと雨がよく降る。たしか今日の天気は、晴れの予報だったのにね。

今年のお米の不作を受けて、当店の商品も限定商品が増えている。今までは生産者限定商品だけだったのが、年間安定的に供給出きる数量はあるものの、売上の変化によっては、すぐになくなってしまうような商品もある。定期的に、売上の推移と残り在庫の数字のチェックが欠かせない。皆様のご協力を御願いします。

もち米の確保も終わり、ようやく、新米確保のバタバタも終わりが見えてきた。後は、大野の小林さんの米を待つだけとなった。来週には入荷するだろう。そうしたら、新米セールを始めます。今しばらくお待ちください。

平成15年10月14日
今日も雨。一雨ごとに寒くなってきている。今日ちょっとだけだが、店の暖房を入れた。でも、うちの子供らは二人とも未だに半そで半ズボン。見ているだけで寒くなってしまいます。さて、今年の冬の天候はどうなんでしょうかね。私の予想は、暖冬とみました。理由は、今年は、雨が多かった事です。年間を通しての降水量は、毎年平均化していると聞きます。梅雨の長雨等を考えた場合、今年の冬は、雪が少ないのではと思います。さて、この予想は当たりますか。

明日は、物好き先生と小学校の校長に会いに行きます。昔から学校の職員室や校長室が苦手だった私です。気が重いのですが・・・・。あっ、行く理由は明日またゆっくりと。

平成15年10月13日
昨日、天気が良かったので、早くも、年賀状の写真を撮ってきました。毎年、ここまでは早いのですが、完成するのはギリギリになってしまいます。今年こそは、頑張るぞ。

今日は、朝から雨。祝日と言う事もあり、午前中は少しバタバタとしていましたが、お昼からは時間がとれ、金沢のお客様へ納品に行って来ました。いつもは、宅配便で配送するのですが、たまには顔を出さないとと思い行って来たのは良いのですが、往復5時間。(高速を使えば往復2時間半なのですが)ほんとうに良いドライブとなってしまいました。行くと、お客さんもびっくりしていましたが、たまにはいいでしょう。明後日の、15、16日は、大阪の福井県事務所で、当店のお米を先着50名様に、新米3合をプレゼントします。大阪のお客様、一度食べてみてくださいね。他にも、鯖江の産品が売っているそうですよ。よろしく。

平成15年10月11日
今日午前中、小学校のPTAからみの、ボランティアに参加した。まっそれは良いのだが、そこでお礼として、「しあわせ交換券ハッピー」なる物をいただいた。いわゆる、地域通貨。この券には「この券は誰かにサービスやモノを提供してもらった時、感謝の心を伝えるためのツール(道具)です。1ハッピーは100円くらいのサービスわ目安としています。サービスを受けた人が記入をして「ありがとう」の心と共に、お礼として渡してください。」と書かれている。しかし、裏面には換金できないことも書かれている。このような地域通貨の取り組みに関しては、現在全国各地で取り組まれているが、正直、私のようなまったく知らない人間には、使い方が良くわからない。そう言えば、さばえIT塾でご一緒いただいている三田村さんは、良くご存知と聞きました。三田村さん、この日記を読んだら教えて下さいね。

来週水曜日の22日、さばえIT塾の、オープン例会。「情熱ドットコム」の井場元店長の記念講演です。ITに取り組んでいる人も、これから取り組もうとしている人も、聞きに来てくださいね。もちろん無料ですよ。

平成15年10月10日
10月10日と言えば、体育の日。でも今年は、今度の月曜日が体育の日。連休になるのも良いが、何故か疑問が残るのは私だけだろうか。

先日の更新の時に、上田さんの写真を入れ替えるのを忘れていました。息子さんの写真で登場です。厳しいお父さんに鍛えられ、更に美味しいお米を届けられると考えております。ご期待ください。

昨日、久々に飲みに言ってきました。飲み相手はバリバリの巨人ファン。私のタイガースバージョンの携帯電話をみて、大笑いしていましたが、話をしていると、どうやら今回の原監督のドタバタ解任事件で、巨人ファンが嫌になっている様子。いっそこの機会にトラファンになったらと言ったのですが、抵抗がある様子。そう言えば、他でも同じような話を聞いた。今回の事件で、巨人ファンをやめられた方、阪神ファンになっちゃえ。(^○^)

平成15年10月8日
おまたせしました。本日、無洗米厳選コシヒカリ「ふくい」の新米並びに、池田町の上田さんの新米コシヒカリが入荷しました。ただ、不作の影響で、お値段も高くなりましたが。
あとは、大野の小林さんの新米が入荷するのを待つばかり。もう少しお待ちください。

最近、日記が休みがちですが、すいません。もう少しで、新米の混乱も落ち着くと思います。当店の倉庫も、新米でそろそろいっぱいになってきました。他のお米屋さんに比べると、大き目の倉庫と思うのですが、積む場所が無くなってきました。今週まだ入荷する予定なのですが、どうしましょう。あっ、今年が不作だから、在庫を積んでいるのではありませんよ。毎年のことです。
新米の味は、水っぽいと言うお客さんがいます。私も感じる事があります。それが、1カ月ほど、低温倉庫で寝かすと。水っぽいのがとれ、良いあじとなるのです。まっそう言うわけで、在庫を積んでいるわけではありませんが、新米の美味しさのピークは、刈り取り1カ月後と言う話。

平成15年10月6日
本日、携帯電話を入れ替えた。機種交換ですが。そうあの、タイガースバージョンの携帯電話なのです。チャクメロが、あの六甲おろしを歌うんですよ。メロディじゃなくて、歌うんですよ。もう感激。こんなこと、阪神ファン以外の方には、わからないでしょうね。あはは。

越前の味覚、「奥越前の秋」の上庄の里芋の人気はすごいですね。早くも予約が数軒入っています。このまま行くと、新米より売れたりして。昨年も、たった1カ月の販売期間にも係わらず。沢山のご注文を頂きました。大野の小林さんも、さぞ喜ぶでしょう。実は、私は、まだ少し早かったのですが、先日小林さんに、分けていただき、今年の新里芋を食べました。もちろん美味しかったですよ。早かったせいか、小ぶりでしたが、あの肉質と、うまみは上庄の里芋ならでは。皆さんは、もう少しお待ちくださいね。更に美味しい里芋をお届けしますよ。でも、予約は早めが良いかも。当店の勝手な都合ですが。

平成15年10月4日
まだまだ、新米のバタバタは続いている。日記も休みがちとなってしまっていますが、この混乱は今しばらく続くでしょう。

今日は小学校の、親子ふれあい学級があった。要するに、親子で工作を作りましょうというものだが、こればっかりはお父さんの出番と言う事で、毎年、私が参加している。しかし、今年から次男も小学校、一度に二人の工作を手伝うのはたいへんと思っていたのでしたが、工作が比較的簡単であったので長男は自分で作れ、次男のお手伝い(ほとんど、私が作った)をする程度で終わった。やれやれ。

学校の話題と言えば、先日、同じ小学校の5年生が、担任の先生を連れて、お米の勉強にやってきた。いろいろと質問に答えたあと、試食をしたいと言う事で、当店にあった試食会用の炊飯器3台とサンプルを渡してあげた。
しかし、質問の内容は、お米の大きさ、品種の違い、価格の決め方など、ついこちらも真剣に答えてしまったけど、はたしてわかったのかどうかは疑問です。

平成15年10月1日
そばの花が、今、真っ盛りだ。どうやら今年は、そばの出来はよさそうだ。しかし、昨年も収穫前に霰が降ったりして、大変な事になったことを考えれば、まだまだ油断は出来ない。お米も今年は不作だったが、もち米はもっと深刻だし、大豆も不作と聞いている。栗も不作と聞いた。和菓子やさんは、たいへんだろう。どうしているのだろうか。

今日から10月。朝晩が目っきり寒くなってきた。子供達は衣替えと行きたいところだが、私服通学のため、なんだか季節感が無いのが寂しく思える。私も、今日から長袖の服でがんばっています。

平成15年9月30日
お詫びから。10月から新米セールをする予定でしたが、すべての商品の新米がまだそろっていません。今しばらくお待ちください。名人シリーズの新米がそろいましたら、始めたいと思います。

最近、地震が多いですね。当店の店舗の横にあったブロック塀も古くなって、危険となったので、現在取り壊し工事中です。今度はフェンス塀にする予定です。日頃から、災害時の事故防止には余り取り組んでいなかったのですが、ブロック塀を壊す工事を見ながら、少しは備えをしておいた方が良いのかなと考えています。当店のある場所は、舌状台地の上にありますが、即ち活断層の上にあるようなもの。以前調べたのだが、地質学的にもその通りらしい。そんな事を思い出しながら、さて、何から取りかかったら良いのかと、思案中です。

平成15年9月29日
元の国道8号線、地元では「旧8号線」と言っているが、鯖江警察署のあたりの街路樹はイチョウだ。この時期になると、イチョウの実が落ちている。と、言っても、大阪の御堂筋のイチョウ並木と違い、まだまだ若くて小さい木だから、イチョウの実も小さいが。着実に秋本番となってきた。そう言えば、大阪御堂筋は、この時期臭かったな〜。銀杏の独特の匂いが懐かしく思われる。朝早くから、銀杏を拾う人がいた事を思い出すな。

ぼちぼち、池田町の上田さんや、大野市の小林さんの所に行き、コシヒカリを取って来なければならないのだが、何故か毎日忙しい。忙しいのは、値上げの交渉と、新米の確保。毎日忙しい。あと半月もしたら落ち着くと思うのだけど、どうかな。とにかく今年の秋は忙しい。

平成15年9月27日
昨日の入札は、珍しく、常識的な入札結果となり、業界関係者は胸を撫で下ろしている。が、昨年来と比べると、高水準には間違い無い。次に今年の新米の食味はと言うことになるが、本日の地元新聞にはJA県中央会の談として、今年は遅植えを奨励した結果、寒暖の差のある秋に収穫時期がずれ込んだ結果、ゆっくり登熟でき、味は平年以上を確保できたと報じている。これが本当なら、頭の痛い話題ばかりの中、ちょっぴりうれしい話題である。ちなみに、昨日の入札結果をうけ、本日より、新米の価格を若干値下げしました。これも、ちょっぴりですが、うれしい話でしょ。

今年の春、地元テレビ局に、「阪神必勝祈願米」の取材を申し込んだ所、夕方の番組の人気コーナーで取り上げていただいたのだが、つい先日、再放送されたらしい。(私は知らなかったのだが) なんでも、この半年間の特選で、たった2件だけが再放送され、そのうちの一つだったらしい。どうやら、いい男の私の人気が上がり、アンコールが掛かったのだろうか。(本当は、単にアナウンサーとのやり取りが面白かっただけらしい)でも、再放送するのなら、私にも一言言ってほしかったな。実は、自分の出演した番組をまだ見ていないのです。

平成15年9月25日
昨日は、お昼から、打ち合せが2件。その夜は、会合が一つ。夜10時に帰ったら、仕事関係のメールが沢山入っていて、その処理が終わったら1時。とても日記が書けませんでした。
明日は、自主米の入札日。日本中の米屋が注目している日です。さてさて、福井のコシヒカリはいくらになるのやら。あまり高くならないことを祈るばかりですが・・・・・・・。

地元の小学校の生徒から、またまたお米の勉強の取材申し込み。どうやら5年生の総合学習に、お米を取り上げたらしい。なにも、お米の不作の年にしなくても良いのにね。

お待たせしました。本日よりザ・百姓が新米となりました。しかしながら、残念ながら、ザ・百姓も収量減から、若干の値上げを御願いしなくてはならなくなりました。しかも、毎月数量限定という制限付き。頭の痛い実りの秋です。

平成15年9月23日
本日の、地元新聞に、新米が高いので、ブレンド米が売れているとの記事が。もちろん、古米を中心としたブレンド米だ。当店でも、現在、経済的なブレンド米を開発中だが、以前はブレンドと言うと、悪いイメージがあったのだが、新米の高騰により、見なおされたと言うのか。安い古米がいつまであるかという問題はあるものの、米屋としての腕の見せ所か。

県外のお客様向けの、新米セールがまだ内容が決まらない。決まらない理由の一つに、価格の問題。今週週末の26日には、自主米入札が控えている。今回は、前回と比べ全体的に若干下がるのではとの見方もあり、価格の落ち着きを一日も早く祈りたい所だ。

平成15年9月22日
昨日、今日と、肌寒いひが続いています。これも台風の影響でしょうか。思わず、長袖を着ています。
でも、池田町の上田さん曰く、この寒暖の差が稲には良いとの事。現在、こだわりのお米が品切れ続出中ですが、あと1週間お待ちください。

最近、地元の小学生が、お米の勉強で、グループで当店を尋ねてくる。先日も、精米の工程を教えてほしいとやってきた。明日も、日本のお米について教えてほしいと、アポイントが来ている。小学生相手に、あまり難しい話も出来ないのだが・・・・。でも、私が小学生レベルだから、いいか。(^_^;)

涼しくなると、秋の味覚も美味しくなる。今日、物好き先生に頼んで、今年、全国的にも有名な、今庄の干し柿に挑戦する事となった。物好き先生は何度かチャレンジしているそうで、もじ通り、私の師匠となりそうだ。今庄へ、柿を取りに行くところから始まるようだが、取りあえず、10月末の、収穫を待つしかないか。今から楽しみだ。

平成15年9月19日
今日、大野へ行って来ました。大野も、予想通り、冷夏の影響は深刻でした。イモチ病の影響もあり、今後の出荷状況をよく見定めたいと考えています。ただ、倒伏の状況は、平野部と比べれば軽く、平野部と比べるとましなのかと考えております。あとは、食味の状態が気になります。大野の小林さんちにも、行ってきました。いろいろと今年の状況を聞き勉強してまいりました。小林さんの作ったコシヒカリは、10月初旬の発売予定です。ちなみに、池田町の上田さんのお米は、月末の予定です。
明日は、またまた池田町へ。毎日忙しい日々が続きます

遅れましたが、本日より、福井県さんひとめぼれの新米の発売です。まだ、当店の主な商品の新米はそろっていませんが、10月の声を聞けば、出揃うでしょう。ご期待ください。

平成15年9月18日
地元神社の神明社は、本日秋季大例祭の本宮の日。盆踊りや、抽選会があり、来店のお客様とも、今晩は祭に行かなければなとどと盛りあがっていた。さて、何が当たりますか。

明日、大野へ行って来ます。もちろん小林さんちにも行って来ます。コシヒカリの作柄を調べに。いろいろと回りから情報が入ってきておりますが、やっぱり自分の目で確かめなければ。そう言えば、昨日も、池田町の上田さんの作業場へ行って来ました。今年から息子さんに完全に代替わりされ、息子さんからいろいろと話を聞いてきました。明日、大野へ行き、情報を集めれば、県内の作柄がほぼ全体的に把握出来るので、今年の作柄と、県内で一番良い場所も、大まかに特定出来ると思います。その結果はまたこの日記でお知らせ出来るでしょう。

平成15年9月17日
お待ちどうさまでした。本日より、「阪神タイガース優勝記念米」発売開始です。そして、同じく本日より、新米コシヒカリの発売開始。更には、池田町産コシヒカリも本日より新米となりました。が、しかし、本年の不作傾向のなか、新米となりますと、値上げが待ち構えております。お客様には、たいへんご迷惑おかけしますが、何卒ご了解頂きますよう。よろしくお願い致します。
なお、「阪神優勝記念米」は、新米100%で、お届致します。

今日は、コシヒカリの新米発売日となり、朝からバタバタと忙しかったのうえ、夕方には、神社の祭の子供相撲の設営など、ほんとお疲れの一日でした。でも、お蔭様で、子供相撲も、たくさんの子供が集まり、賑やかな子供相撲となりました。感謝申し上げます。でも、面白く感じたのは、土俵の設営が終わると、たくさんの子供らが土俵に上がって、本番に備え?練習?をしていたのですが、誰が教えるわけでもないのに、小さな子供まで、裸足で土俵に上がって、じゃれていました。現代っ子なら、土俵もズックで上がるのかと思いきや、誰も教えていないのに裸足で上がるのを見て「日本人なんだな〜」と感心してみておりました。相撲そのものは、なかなか小学生とはいえ、迫力のある面白い内容が続き、ギャラリーも盛り上がり、大盛況でした。
しかし、疲れた〜。

平成15年9月16日
皆様のあついご声援のおかげを持ちまして、阪神タイガース、18年ぶりの優勝です。ありがとうございました。次は日本一だ。
ということで、明日から、阪神優勝記念米を発売致します。今回限りの限定商品。売りきれご免です。
しかし、最後は、なかなか優勝出来ず、イライラしておりましたが、なんとか優勝までたどり着きました。ホッとしてますよ。ほんと。

明日から地元神社の祭。子供相撲から始まり、ビンゴゲーム、盆踊りなど、2日間にわたって行われる。私も、今年も去年と引き続き、子供会のお手伝い。て、言うか、誰も去年のことがわからず、私が段取りを教えると言う事での参加なのだが。我が家の子供達にも出るように言っているのだが、相撲と言うと嫌だと言って完全拒絶。毎年、子供相撲の参加者がなかなか集まらず苦労している。これを見た親御さん、お宅の子供さん参加しませんか。9月17日午後4時30分より、神明社境内にて開催です。よろしく。

平成15年9月12日
当店にも、新米コシヒカリが入荷しました。が、発売は、もうしばらく後かな。発売価格が決まらないのです。今日の入札を受けて、相対価格が決まるようなので、来週、価格が決定したら、販売開始と行きましょうか。

阪神の優勝が、なかなか決まりませんね。イライラしてきた。仕事に支障をきたしそうです。早く決めてくれ〜。

なんか、でかい台風が来ているようで。県内の生産者も、慌てて今日稲刈りをしていました。日本海を台風が通る場合、風が強くなります。台風の東側が風が強いからです。何年か前の、台風19号の時は、風が見えるくらい、強かった覚えがあります。少し持ちなおした稲に、トドメを刺さなければ良いのですが・・・・・。

平成15年9月11日
毎日、業務用のお客様回り。ある、お客様のところでの話。今年の稲作の状況と、値上げの話の後、競合しているお米屋さんの話が出た。当店は、ハナエチゼンを納めているのですが、競合するお米屋さんは、コシヒカリを納入していると言う。それが、当店のハナエチゼンの方が美味しいとのこと。もちろん、新米になる前の話。差がありすぎて、一度返品して、交換させたと言う話を聞いた。通常は、誰が見ても、ハナエチゼンよりコシヒカリが美味しいのですがね。当店のハナエチゼンは、コシヒカリより美味しいのでしょうか。ちなみに、その販売店は、福井市内の最大手のお米屋さんですが・・・・。

県内の一部の店舗では、明日より新米コシヒカリが入荷するようです。暫定価格ですのでここでは書きませんが、高いコシヒカリのようです。明日の入札の結果いかんで変更になるそうですが、・・・・・・・。

平成15年9月10日
最近、朝晩、全国からの米穀業界の方々よりのメールが増えている。返事するのもたいへん。なぜなら、私長文好きかも。(^_^;)当店のサイトも、えらい全国的になってまいりました。業界の中だけですが・・・・・。(ーー;)

さて、阪神の優勝も、マジック4となり、いよいよ、その時が近づいてきました。今日、お客さんのところで、「12日イカ釣りなんです。」と言ったら、「阪神の一大事にイカ釣り?」と言われてしまいまして、思わずその通りだと思い、イカ釣りをキャンセルしてしまいました。(本当は、台風の影響で、海が荒れそうだからなのですが)これで、12日に優勝がずれ込んでも大丈夫。あとは、その時を待つばかり。
もう一つ、阪神バージョンの携帯電話ですが、これも、お客様の社長から直接、お電話頂き、「黒ちゃんらしくない。絶対に買わなければ・・・。」と言われ、それもそうだな、私らしくないなと思い、1度キャンセルした予約を、再度予約してしまいました。ほんま、私って、単純な男です。

平成15年9月9日
少しずつではあるが、コシヒカリの刈り取りが進んでいる。早ければ、来週には新米コシヒカリの登場です。
でも、毎日暑い日が続きます。もじ通り、残暑です。福井県内でも、この残暑の影響で、コシヒカリが持ちなおしております。今年は総じて品質はよく、収量は悪いが、美味しい新米に仕上がりそうです。
今日、某農家へ行って来ました。ま、いつもそろばん勘定の上手な農家さんですが、今年は、もう「金の亡者」状態。目じりが下がりっぱなしの状態でした。不作で頭を抱えている農家があれば、ここぞとばかり、金儲けに走っている農家があります。これが世の中なんですね。私はあまり気分が良くなかったですが。それでも、買う者がいるから、売る者がいるのですから、農家ばかりを責めてもダメですが。

我愛犬「ヤマト」君。相変らず、イタズラ盛り。今日体重を量ると、10Kg。我が家に来て、2倍になっています。これからさらに3倍になるとは・・・・・・・・・。考えたくもない。

平成15年9月8日
阪神の、優勝決定日が、最短で今週11日。もう1日遅れる可能性もあり、そうなるとイカ釣りの日に重なってしまうよ。こうなったら、雨乞いしかない。んん、12日は、ナゴヤドーム、雨が降ってもだめじゃな〜い。(T_T) となると、ど、ど、どうしょう。究極の選択になってしまいました。
今日、知ったのですが、阪神必勝祈願米は、関西地区でもう1社作っていたんですね。知らなんだ。パッケージもそっくり。ちょっと黄色っぽい袋でしたが・・・・・・・・・。しかし、どうして関西人って、儲かると思ったら、真似するんでしょうね。阪神球団も球団です、同じお米に、二つも商標の許可出すなんて。でも、もう1社の、祈願米の中身は、コシヒカリブレンドでしたが・・・・・・・。(ひねりが足らない。)
阪神優勝記念米は、今週末には発売できるでしょうね。きっと!!

平成15年9月6日
今日、いつもお世話になっている、携帯電話屋さんから、来月P505iに、タイガースバージョンが限定発売されるらしいけど、いらないかとの、お知らせが。ん・・・・・・・・と考えながら、パスしときました。でも、最近なんでもかんでも、阪神グッズが溢れていますね。でも、なんでも売れているようではなく、某掃除用品チェーンが発売した、お風呂マットは、タイガースを踏むと言う所から、全然売れず、お風呂マットを、壁に掛けてディスプレーとして、どうですかと売りこんでいるが・・・・・・・・。
この阪神グッズ、商標使用の申請が相次いでおり、上半期だけで、前年の1.5倍の申し込みがあるらしいですね。また、阪神グッズの売上の4%が阪神球団に入るとのこと。さすがに、関西の球団、商売は上手ですね。

さて、来週末には、新米コシヒカリの発売になりそうです。お楽しみに。

平成15年9月5日
今年の秋は、例年に比べても忙しい秋になった。新米の手配、生産者回りと言った、いつもの秋の上に、古米の手配、業務用の価格の値上げのお願いと、とにかく忙しい。しかし、コシヒカリの新米の出るこれからが、忙しさの本番だ。果たして、体がもつかどうか・・・・・・・・。昔は、一日に100俵扱っても大丈夫だったのに、最近では、50俵で、もういいわって感じ。やっぱり40を過ぎると、体力の限界を感じますね。

阪神のマジックも、一桁になり、いよいよ、優勝がまじかと成ってきました。祝勝会や、優勝記念米など、これもまた、忙しくなりそうですね。そう言えば、昨日、阪神タイガース公式ファンクラブからの会員登録証もが送ってきました。なんか、タイガースが身近に感じる、単純男です。

平成15年9月4日
一部であるが、コシヒカリの刈り取りの話が入ってきた。早くて、来週末には発売になるかも。本格的には、16日頃からの発売になると思います。
今年は、不作と言うこともあり、新米セールについて、慎重でしたが、このサイトからの注文のお客様に限り、何かしようと考えております。と言っても、10月1日からスタートの予定です。
連日、業務用のお客様へ、新米の値上げのお願いに回っております。この景気の悪い中、お米の大幅値上げは頭が痛い所ですが、御願いするしかありません。毎日が気が重い日々が続きます。
景気が悪いと言えば、今、中央政界では、自民党の総裁選の話ばっかり。でも、小泉さん以外は、大型補正予算を組んでの公共投資による景気回復を叫んでいますが、公共投資で効果のあるのは、インフレ状態の時。今のデフレ経済で、公共投資がいかに効果があるかは、はなはだ疑問です。以前もここで書いたように、世界の歴史の中で、デフレ状態が続いた時、すべてが、財政破綻か戦争勃発のどちらかになっています。日本も、戦争にはならないとしても、財政破綻にならないように御願いしますよ。新総裁。

平成15年9月3日
今日、生産者を回ってきた。コシヒカリは、一部でイモチ病が見られるが、概ね良好のようだ。新米コシヒカリが待ち遠しい。
不作と言われているが、品質は、全体的に昨年より良い様子で、一安心している。そう言う中、もち米が、昨年来からの不足から、価格が上昇している様子だ。投機的な要素も含め、無茶苦茶な値段がついている。不作の年になると、うるち米にしろ、もち米にしろ、必ず投機的な業者が現れ、高値で買いあさり、価格を吊り上げようとするものが出てくる。今年は典型的な年となり、至る所でそう言う噂を聞く。そう言う業者に限って、大手の業者で、「お客様のための商売」などと、平気で嘘をつくものだ。そのような業者が、もち米を買いあさっている。既に、市場では平成5年を思い出させるような価格で、もち米が動こうとしている。ばかげた話だ。来年の正月の餅は、ちょっぴり高くなるのかも知れない。

平成15年9月2日
今日より、小学校も本格的に授業が始まったらしく、我が家にも、昼間の静けさが戻ってきた。長い、長い40日間でした。

昨日より、酒販の自由化と共に、許可申請の受付が始まったようだ。但し、鯖江市などは、特例地区となり、1年間暫定制限地区となったようだ。当店は、頭から酒販に関しては、扱うつもりが無かったのだが、当店と取引のある問屋さんが、酒販の申請を行ったらしい。しかし、酒販業界全体が、力があるのかどうかわからないが、米の自由化と比べ、許可にあたり制限が多いことに、なんだか不満が、申請を出した人から聞かれる。素人が思っているほど、美味しい話ではないと思うのだが、それでも、参入したいのだろうか。

明日、生産者回りの予定。良い話が聞ければ良いのですが・・・・・・・。

平成15年9月1日
本日より日記のコーナーも、モデルチェンジ。今後も、読みやすいサイトを目指します。

お待たせしました。本日より新米ハナエチゼンの発売開始です。
今年のハナエチゼンは、業界紙にも書いてありましたが、夏の長雨の影響で、反収は若干悪いものの、品質は良いとのこと。私も、既に試食しましたが、やっぱり新米は美味しいですね。ただ、自主米入札の高騰を受け、価格が上がったことだけマイナスですが。今後とも、出来るだけ価格を押さえ、美味しいお米をご提供できますよう、頑張ります。
また、本来でしたら、新米セールを行う所ですが、現在検討中でございます。(もしかしたら、今年は中止かも・・・・・。)

さ〜て、話は違いますが、イカ釣りの話。来週金曜日に行って参ります。只今、一緒に行くメンバーを募集中です。こうた君のパパ、どうですか。行きませんか。


福井県産コシヒカリと福井の地場産品の
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