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日本のお米


「た」

品種名 台中65号(だいちゅう65ごう)
育成 大正13年 台中農事試
主な産地 沖縄
特徴 沖縄の晩生種。品質、食味に劣る
品種名 大地の風
育成 平成12年 愛知農試
主な産地 愛知
特徴 良食味。良品質。減農薬栽培向き。
品種名 たかねみのり
育成 昭和59年 秋田農試
主な産地 岩手・福島・秋田
特徴 耐病性、耐冷性に強く普及したが、食味が今一つ
品種名 玉系94(たまけい94ごう)
育成 平成9年 埼玉農試
主な産地 熊本
特徴 熊本のゆめみのりの後継品種。
品種名 たきたて
育成 平成13年 宮城古川農試
主な産地 宮城
特徴 低アミロース米。アミロース含有量は10%前後
品種名 チクブワセ
育成 昭和62年 鹿児島農試
主な産地 滋賀
特徴 滋賀の極早生種。食味が劣るため減少
品種名 チドリ
育成 昭和40年 福井農試
主な産地 島根
特徴 山陰地方の極早生種。食味が劣るためときめき35に替わる
品種名 ちほのかおり
育成 平成12年 宮崎総農試
主な産地
特徴 香り米。1〜2%の混米が最適
品種名 チヨニシキ
育成 昭和60年 愛知農総試
主な産地 福島・茨城・愛知・三重
特徴 初星並みの食味で品質も安定している
品種名 チヨホナミ
育成 昭和62年 宮城古川農試
主な産地 宮城
特徴 食味は良いが耐病性が弱く、人気を落とす
品種名 つがるおとめ
育成 昭和63年 青森農試
主な産地 青森
特徴 コシ、ササの血を受け継ぐ良食味だが、耐倒状性が弱く減少
品種名 つがるロマン
育成 平成8年 青森農試
主な産地 青森
特徴 つがるおとめの後継品種。
品種名 月の光
育成 昭和60年 愛知農総試
主な産地 栃木・埼玉・群馬・東京
特徴 関東地区で広く栽培されているが、食味が劣り減少
品種名 ツクシホマレ
育成 昭和61年 宮崎総農試
主な産地 福岡
特徴 品質は良いが、ヒノヒカリに押され減少
品種名 つくし早生
育成 平成7年 福岡農試
主な産地 福岡
特徴 食味はヒノヒカリ並。耐倒状性は強いが、いもちに弱い
品種名 つくしろまん
育成 平成13年 福岡農総試
主な産地 福岡
特徴 良食味。イモチに弱いが、年間を通しての安定食味がある。
品種名 つぶより
育成 平成5年 九州農試
主な産地 香川・熊本
特徴 良質、良食味の品種だか、森の熊さんに人気を奪われる
品種名 でわひかり
育成 平成5年 秋田農試
主な産地 秋田
特徴 収量、耐倒状、食味が良く今後普及
品種名 てんたかく
育成 平成14年 富山農技センター
主な産地 富山
特徴 早生品種。ハナエチゼンより食味が良。
品種名 天のみどり
育成 平成13年 (株)植物工学研究所
主な産地
特徴 早生品種。耐倒状性が強い。イモチに弱い。
品種名 東山38号(とうざん38ごう)
育成 昭和18年 岐阜農試
主な産地 東京
特徴 現在東京のみで栽培される。
品種名 とがおとめ
育成 平成14年 富山農技センター
主な産地 富山
特徴 早生品種。高品質、多収、精米白度が高い。
品種名 ときめき35(ときめきさんご)
育成 平成2年 島根農試
主な産地 島根
特徴 島根の極早生種。品質にやや問題があるが、食味はまずまず
品種名 土佐錦
育成 平成6年 中国農試
主な産地 高知
特徴 高知県の酒造用かけ米
品種名 とさぴか
育成 平成10年 高知農技センター
主な産地 高知
特徴 高知の極早生種。収量、食味は悪くない
品種名 トドロキワセ
育成 昭和43年 北陸農試
主な産地 新潟・長野・群馬
特徴 北陸、山陰の早生種。品質は比較的良いが、食味が今一つ
品種名 巴まさり
育成 昭和26年 北海道立農試渡島支場
主な産地 北海道
特徴 北海道の長寿品種だったが、最近の新品種に押され減少
品種名 どまんなか
育成 平成3年 山形農試庄内支場
主な産地 山形
特徴 コシ、ササの血を受け継ぐ。収量、食味はササニシキより上
品種名 とやまにしき
育成 昭和57年 富山農試
主な産地 富山
特徴 早生品種の、多収、良食味品種。
品種名 トヨサチ
育成 昭和62年 九州農試
主な産地 大分
特徴 大分の晩生種。収量、食味の良いヒノヒカリに押され減少
品種名 トヨニシキ
育成 昭和44年 東北農試
主な産地 岩手・宮城・秋田・福島・山形
特徴 いもち病に強い多収品種として普及したが食味が不十分で減少
品種名 十和錦(とおわにしき)
育成 昭和32年 上山岩雄氏
主な産地 高知
特徴 高知の中山間部の香り米
品種名 どんとこい
育成 平成7年 北陸農試
主な産地 兵庫・京都・三重・静岡・長崎
特徴 多収、耐いもち病がよい、極良食味米。今後期待

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